Grazie al progetto TRND ho potuto testare le tavolette loacker, quelle uscite da poco in commercio. La caratteristica peculiare di questa tavoletta è il ripieno, costituito da una fragrante cialdina di wafer, che rende il tutto più croccante e goloso. La cialdina e il cioccolato si sciolgono in bocca, creando un mix molto gustoso. Infatti, l'altra caratteristica del cioccolato loacker è la scioglievolezza, ottenuta grazie all'utilizzo di solo olio di cocco puro, che ha un punto di fusione relativamente basso(23-25 gradi), e, quindi, anche le creme utilizzate hanno lo stesso punto di fusione. In pratica...più si scioglie e più è naturale!!

I gusti disponibili sono quattro:

1)white: crema al latte e cioccolato bianco

2)milk: crema al cioccolato e latte

3)cremkakao: crema al cacao e cioccolato al latte

4)dark noir: finissima crema al cacao e cioccolato fondente extra.

L'utilizzo di materie prime altamente selezionate è sempre stato il punto di forza della loacker, ciò che ha anche ispirato il suo fondatore Alfons Loacker, da quando fondò una pasticceria a Bolzano nel 1925. Egli, grande appassionato di calcio, cercava un dolce che si conservasse a lungo, così da permettergli di seguire il suo sport preferito. Ideò così la produzione del wafer, e fin da allora, è sempre stata il fiore all'occhiello della ditta. Oggi la ditta è nelle mani della terza generazione, e i risultati sono sempre stati ottimi, tanto che nel 2012, 2013 e 2014 i consumatori hanno premiato i prodotti loacker con il premio qualità ''Sapore dell'anno'', segno che l'azienda, con il passare degli anni, non ha perso gli obiettivi che guidavano il fondatore, ovvero naturalezza, genuinità ed onestà.

Le materie prime, come abbiamo detto, sono sempre selezionate, come le nocciole, per esempio, esclusivamente italiane, le bacche di vaniglia, coltivate nelle isole Bourbon da agricoltori locali, secondo una lunga e complicata procedura, per avere un gusto sempre perfetto, il latte solo di alta qualità, per il cacao si scelgono solo le migliori miscele, ed infine il cioccolato è soltanto quello purissimo, preparato con il miglior burro di cacao, senza grassi idrogenati o altri grassi vegetali aggiunti. L'ultima particolarità delle tavolette loacker riguarda la loro forma. Infatti ogni quadratino, ma anche tutta la tavoletta, corrispondono alla proporzione aurea, detta anche divina, una misura utilizzata nelle arti figurative e in matematica, che rappresenta l'ideale di armonia e perfezione dell'universo, tanto da essere stata utilizzata anche da Michelangelo, Leonardo e Botticelli nelle loro opere.

Anche io come altri recensori ho provato questo prodotto grazie al progetto trnd. Come detto dagli altri esistono 4 varianti e a mio parere è un giusto compromesso per offrire una varietà di gusti senza confondere troppo i potenziali clienti. Volevo precisare che il cuore cremoso contenuto all'interno non è di quelle creme semi-liquide o comunque troppo cremose che si avvertono in altri prodotti analoghi, ma dona all'intera tavoletta il giusto equilibrio di morbidezza. Il risultato? Un cioccolato che non sembra ripieno, ma che puoi mordere in pieno inverno senza rischiare di spezzarti un dente! 🙂

La cialda all'interno è un piacevole diversivo che non disturba affatto al contrario di quanto si possa credere... e ve lo dice uno a cui piace la cioccolata pura senza nulla all'interno (nocciole, creme, ecc.)... fidatevi delle mie parole e provatelo!

Per quanto riguarda la versione Dark Noir il ripieno ha anche un ulteriore vantaggio e cioè mitiga l'amaro del cioccolato fondente senza però renderlo realmente dolce ottenendo così un prodotto che piace sia agli estimatori del cioccolato fondente che a coloro a cui non piace.

La versione Milk ricorda un poco il cioccolato kinder, ma a differenza di quest'ultimo che sa troppo di latte nel Milk loacker il sapore di cioccolato è intenso e persistente, tutto un altro pianeta.

Il Cremkakao è più particolare e rappresenta forse una novità, come dice il nome stesso si sente molto il sapore del cacao, e per questo a chi non piace il cacao potrebbe anche piacere un po' meno.

Il White è quello che tra i miei amici e conoscenti ha riscosso meno successo, forse perchè il cioccolato bianco non piace a tutti o forse perchè è effettivamente un po' troppo dolce, ma nelle prove di assaggio fatte è sempre stata l'unica versione di cui è sempre rimasto qualche quadratino...

In tutte le versioni la prima impressione che si ha sin dal primo assaggio è che si tratta di un buon cioccolato di qualità, anzi di Qualità con la Q maiuscola.

Unica nota negativa riguarda la confezione, la prima cosa è che la confezione è leggermente più piccola dello standard 87g contro i 100g standard, e la seconda è il sistema di apertura che ti obbliga ad aprire tutta la confezione per l'intera lunghezza e quindi poi diventa scomodo conservarlo, anche se data la sua bontà difficilmente vi avanzerà!

Ho avuto la fortuna di partecipare al progetto Trnd che mi ha dato la possibilità di assaggiare e far conoscere ad amici e parenti la grande novità di casa Loacker: il cioccolato Loacker. La tavoletta è realizzata con finissimo cioccolato con cuore di crema e fragrante cialda..

Si presenta in 4 varianti:

White, cioccolato bianco e crema al latte;

Milk, cioccolato e crema al latte;

Cremkakao, cioccolato al latte e crema al cacao;

Dark-Noir, cioccolato fondente extra con crema al cacao.

Il prezzo consigliato per la tavoletta di 87 gr è €1,39

Sicura della qualità degli ingredienti del marchio Loacker, non immaginavo di trovarmi difronte a un prodotto dal gusto così "divino".. Tutte le varianti sono buonissime, ma la mia preferita è il Dark-Noir, dal gusto forte e deciso..

Consiglierei il prodotto ad un amico: tutti quelli cui l'ho fatto assaggiare sono rimasti entusiasti.. l'unica pecca è che non si riesce a smettere di mangiarlo 😛

Salve a tutti i golosi!!!!

grazie a Trnd ho potuto testare (e far provare ai miei amici) qualcosa di veramente nuovo!! Loacker è la prima tavoletta di finissimo cioccolato dalla forma unica con cuore di fragrante cialdina e golosa crema, fatta con i migliori ingredienti selezionati e controllati e una ricetta unica e innovativa!!!! ed è disponibile nelle quattro fantastiche varianti: White, Cremkakao, Milk e Dark-Noir. Al compleanno di mia sorella, non volendo lei fare una festa con la classica torta che le ricorda l'età!!!!, prima del caffè, ho fatto una piramide di scacchi di cioccolato Loacker....non riuscendo ad incastrarci la candelina, ho costruito la piramide intorno ad un cero (tipo cimitero....... 🙂 ).......successo eccezionale: il calore del cero (non troppo forte ma comunque caldo) ha ammorbidito il cioccolato senza scioglierlo eccessivamente. in molti lo hanno immerso nel caffè, altri hanno preferito lasciarlo sciogliere in bocca....e quando pensi che la goduria sia finita perchè tutto il cioccolato si è sciolto, ecco che il gusto del wafer ti inonda nuovamente di sapore e la sua croccantezza ti inebria i senzi............. Ho notato che le preferenze variano a seconda delle età.... i bambini preferiscono il MILK perchè più dolce, mentre i "più attempati" gradiscono molto sia il MILK che il WHITE; l'età intermedia preferisce DARK-NOIR e CREMKAKAO. se dovessi fare una classifica di gradimento (dopo i miei passaparola), indubbiamente al 1° posto DARK-NOIR, al 2° CREMKAKAO, al 3° WHITE e al 4° MILK (considerato il più dolce). nonostante la classifica, sul piatto non è rimasto nemmeno una briciola di cioccolato Loacker!!!

Consiglio: per carità non lo provate con il caffè...........rischiate la dipendenza!!!!!! 🙂

Facendo parte del progetto Trnd per il cioccolato Loacker ho avuto la possibilia' di assaggiare tutti e 4 i gusti :White,Dark,Cremkakao e Milk...Quello di Loacker e' un cioccolato originale,unico perche' ha un cuore di crema e wafer che si scioglie in bocca!!! Le materie prime sono di ottima qualita'...il sapore del cacao e' unico ed e' un cioccolato leggero rispetto al cioccolato classico (pur sembrando un vero e proprio snack)...i gusti mi sono piaciuti tutti allo stesso modo,un po' meno il gusto Milk..il gusto White invece,mi ha sorpreso positivamente perche' in genere il cioccolato bianco e' troppo dolce , a mio parere, invece questo Loacker e' piacevole....l'unica pecca del cioccolato Loacker e' che essendo troppo friabile i quadratini di cioccolato si rompono facilmente...Devo aggiungere che la confezione si apre facilmente e l'etichetta ha informazioni complete sugli ingredienti..consiglio di assaggiarlo..e' ottimo...il prezzo e' contenuto,molto conveniente se consideriamo il rapporto qualita' /prezzo.

Sto provando proprio in questi giorni le tavolette Loacker in qualità di ambasciatrice tramite trnd. Devo dire che le trovo ottime. Inoltre, sono davvero innovative, perché racchiudono una cialdina wafer insieme ad un ripieno cremoso davvero deliziozo.Molto accattivante anche il packaging: la grafica è invitante e la confezione è in plastica lucida. Un prodotto che non passa inosservato sullo scaffale del supermercato. Invito chiunque a provare queste buonissime tavolette nei 4 gusti milk, cremkakao, white e dark-noir. Uno più buono dell'altro. Credo che anche stavolta Loacker ha fatto centro.